2022年,所有乳企面臨的大考是?
——新國標、二次配方注冊
從“市場最嚴”到“捷報頻傳”,一方面是高準入門檻下,監管部門對于乳企的上游資源掌握能力、品質安全保障能力、科研技術創新能力都提出了高要求;另一方面也說明中國乳業整體水平有了大幅提升,標準之上,沒有最好、只有更好。
2022年,乳企在打什么“戰”?
——“新鮮戰”“配方戰”“資源戰”……
價格戰仍在繼續,品質戰繼續升級。產品新鮮度、配方含金量、資源掌握情況成為突圍勝出的最佳籌碼。從牧場源頭到用戶餐桌,不僅是效率的比拼、科研積淀的比拼,更是企業綜合實力的比拼。
2022年,多家上市乳企在財報中不約而同地提到了什么詞?
——渠道健康、庫存健康、控貨穩價……
業內人士預估國內嬰配粉市場流通渠道存貨有20萬-30萬噸,行業矛盾越來越尖銳,消化庫存、盡可能給到渠道合理利潤,才是可持續增長。
2022年,哪些企業大動作震動行業?
——乳企并購加速、“國粉”打“國粉”、頭部玩家沖刺上市、“半羊”轉“全羊”……
大魚吃小魚仍在繼續,大魚吃大魚成為常態。品牌整合、渠道整合,從業者認為“并購不是誰吞并誰,而是協同資源共同做大生意”。伊利全面收購澳優,資源協同、品類布局更上一層;達能、美贊臣通過收購中小乳企進軍細分賽道,產品線更完善。君樂寶收購陜西銀橋部分資產,市場覆蓋更廣泛。
2022年,渠道談及奶粉討論最多的是?
——竄貨亂價、一件代發、庫存積壓、內碼制、新四大粉……
誰是市場的“攪屎棍”?竄貨亂價誰的鍋?一件代發是利是弊?其中的爭吵從未停止。“壓貨式增長”失靈,“代理商倉庫里疊滿9層高的箱子”并非危言聳聽。內碼制席卷奶粉行業,渠道看好與唱衰之聲同在。國粉攻占線下市場,“新四大粉”脫穎而出。
2022年,哪些細分品類增長潛力引發市場關注?
——兒童粉、長高類兒童粉、特配粉……
嬰童食品持續貢獻增長動力,奶粉細分品類仍有機會。兒童奶粉尤其是長高類兒童奶粉被渠道頻頻提及,也成為乳企發力的重點;特配粉舊格局松動,新玩家開始發力,一批乳企已開始建廠、獲批、推新品。
2022年,乳企的核心基本盤是?
——對內重構價值鏈、對外重構利益鏈
政策監管、行業洗牌之下,留在牌桌上的玩家,今年著重都在穩固基本功。從供應鏈、產品線到品牌服務,全方位提升價值。同時,改善市場亂象、維護良性的生意競爭,建立良好秩序正在逐漸成為共識。
2022年,這些“關鍵詞”影響著整個奶粉行業,也對產業鏈路上的每一環產生深遠影響。
作為奶粉行業的深度參與者,我們一起把握行業發展脈搏,為下一年的生意增長共同努力!
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