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數字化轉型 推動母嬰產業戰略升級 品牌營銷數字化管理旗艦品牌 全球1200家企業信賴之選 防偽·溯源·防竄·營銷 多業務一并解決
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奶粉市場的新風口,被輝山抓住了

2022-12-14 09:46   來源:EBH母嬰時代

  如今的母嬰消費市場,新生兒人口紅利已成為過去式,奶粉市場的競爭愈加激烈,在這種大環境下,如何洞察市場大勢,把握新的市場機遇,成為國內外奶粉企業的必修課。

  在國內奶粉由增量市場轉入存量市場,行業進入擠壓式增長階段之時,以全新姿態強勢回歸的輝山奶粉交出了一份漂亮的成績單——今年前三季度業績同比增長399%。逆市大漲背后,輝山奶粉做對了什么?

  深耕細分市場

  樹立差異化競爭新機會

  伴隨著當下奶粉配方二次注冊制及新國標等政策的推出,頭部奶粉品牌的競爭主動性進一步增強,競爭白熱化促使各大品牌在塑造產品核心競爭力上花費更多心思,具備細分化以及專業化特性的產品是奶粉市場的突圍關鍵。

  輝山奶粉今年前三季度業績同比增長399%正是這一觀點的最佳佐證。值得一提的是,輝山瑪瑞的原奶全部來自輝山乳業自有的娟姍牛規?;翀?,這在眾多布局細分奶粉領域的品牌中是比較少見的。

  率先布局娟姍奶粉領域的輝山乳業,早在2010年開始便引進了一批血統純正的娟姍牛,也是國內較早布局娟姍奶源的企業之一。由于達到普通牛奶1.5倍的乳脂率、優質乳蛋白含量達3.8%以上,娟姍奶源營養十分豐富,而被譽為“牛中貴族”的娟姍牛在全球范圍內僅20萬頭左右,只占全球奶??倲档?%①。輝山奶粉逆市大漲也帶動娟姍奶源奶粉成為繼有機、A2之后的又一市場風口。

  作為目前國內一款娟姍奶源的嬰幼兒配方奶粉,輝山瑪瑞在市場上具備顯著的差異化競爭力。不僅采用珍稀娟姍奶源,還集合了娟姍奶本身的營養優勢,并且添加了高達200mg/100g的乳鐵蛋白,以及優量的OPO、益生菌等。

  除了輝山瑪瑞,輝山奶粉旗下輝山初品、輝山星恩同樣表現出色。其中,輝山初品乳鐵蛋白添加量為206mg/100g,此外OPO含量也高達3g/100g(以3段為例),產品優勢明顯。輝山星恩則側重于“珍稀A2奶源+乳鐵蛋白”的組合,在更具賣點之上占位A2奶粉品牌圈。

  前瞻布局71年

  底氣與實力并存

  在乳品行業,一直有得奶源者得天下的說法,可見奶源的重要性,特別是細分奶粉領域,上游奶源布局更顯重要。不論是A2奶粉還是草飼奶粉,亦或有更大發展基礎的有機奶粉,上游奶源都是品牌們首先要解決的問題。

  輝山乳業71年深厚的品牌積淀,是其煥新出發后的重要支撐,更是輝山奶粉打造珍稀品質的底氣所在。

  據筆者了解,早在2003年,輝山乳業便開始引進純種進口奶牛,并遵從綠色全產業鏈的發展理念,將產業鏈上游建設延伸到乳業發展前端的牧草種植,打造出一條涵蓋飼草飼料種植、精飼料加工、良種奶牛飼養繁育、全品類乳制品加工與銷售、乳品研發和質量管控等的乳業全產業鏈發展模式,并實現了奶源源自規?;誀I牧場。

  目前,輝山乳業擁有40萬畝高效飼草飼料種植基地,60萬噸加工產能的飼料生產基地,78座現代化自營牧場,12萬頭純種進口奶牛以及4座現代化乳制品加工基地,在珍稀奶源上有著天然優勢。

  輝山乳業擁有40萬畝高效飼草飼料種植基地。/輝山乳業

  從牧草種植開始的全產業鏈從源頭把控產品的質量安全,讓每一罐奶粉生產都需經歷數十道質量檢測程序,涵蓋數百項指標,輝山乳業全鏈路的嚴格把控,也是輝山奶粉對“珍稀”品質的追求和承諾。

  加碼營銷創新

  輝山奶粉逆勢大進階

  在新的競爭環境下,想要贏勝存量市場,“營銷創新”是重要一環,而通過創新性營銷為渠道賦能是輝山奶粉打開市場的一大砝碼。

  輝山奶粉煥新出發后,發布了全新的品牌理念,更好地詮釋了輝山奶粉獨特的奶源優勢,也讓定位高端市場的品牌形象以及優秀品質獲得更好的傳達。此外,輝山奶粉還在強化產品力、品牌力方面為渠道不斷賦能,并且全面升級“內碼制”,以穩定市場。

  輝山乳業旗下奶粉。/輝山乳業

  據了解,輝山奶粉采用的是溯源碼、防竄碼、福利碼三碼一體的內碼制。隨著奶粉行業紅利的削減、門店利潤下降等多重因素影響,奶粉行業正在變得越來越難做。因此為了保障渠道利益,穩住價盤,不少企業紛紛升級內碼系統,只要掃碼就能為奶粉“驗明正身”。在保證產品的品質安全基礎上,也更加方便消費者進行產品溯源提升消費體驗,并且還能管控市場產品流向,有效防止竄貨、穩定產品價格體系,保障渠道合作伙伴的權益。

  “一線市場是我們直接與消費者溝通的地方,更是經銷商伙伴們安身立命之本”,遼寧越秀輝山控股股份有限公司奶粉事業部總經理張會榮表示,輝山奶粉在加速布局全國的同時超前推進渠道體系搭建,創新內碼制、加大試用裝產能等一系列營銷動作,為打開全國市場做足了功夫。

  據了解,2022年,輝山奶粉大力建強經銷體系,經銷網絡覆蓋31個省市,網點開發達成率達106%,全國市場覆蓋高達95%,市場的認可是對產品實力的最高褒獎。

  雖然市場當前進入存量階段,但仍具備增長機會,只是背后也面臨著市場、品牌、渠道等多重挑戰。需要品牌打造從品質到渠道終端的護城河,以差異化的優勢強化競爭。相信輝山奶粉依靠強大的全產業鏈優勢,加之娟姍奶源的差異化定位及創新渠道營銷等助攻下,能夠迅速打開國內奶粉市場,未來也定能在行業競爭中迎來更強勁的增長。

  注釋:

 ?、?nbsp;數據來源:中國奶業協會2015年2月10日《關于娟姍牛種群存欄量數據說明》

編輯:王珂

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